“冰淇淋粉专用植脂末厂家专供25KG”参数说明
是否有现货: | 是 | 认证: | 山东天骄生物技术有限公司 |
种类: | 植脂末 | 品牌: | 凯瑞玛 |
保质期: | 24个月 | 型号: | 冰淇淋粉专用植脂末 |
规格: | 25KG/袋 | 商标: | 凯瑞玛 |
包装: | 袋装 | 产量: | 2000000000 |
“冰淇淋粉专用植脂末厂家专供25KG”详细介绍
冰淇淋专用植脂末产品描述:由葡萄糖浆和植物油脂等原料混合乳化并喷雾干燥,具有良好流动性和热稳定性的白色或奶油色的植脂粉末。具有浓郁的天然奶味,主要起到提高冰淇淋膨松度、增加奶香、防止大的冰晶体的作用。产品特征:可提高冰淇淋、雪糕冷食的膨胀率提高冷食制品的保形、抗融化的能力提高产品的细腻度,防止形成大的冰晶提高冷食制品的白度,使其更具有奶质感简化配料工序,具有极稳定的乳化状态,无需均质改善冷饮产品的组织状态,使产品组织均匀细腻,表面光滑典型技术指标:脂肪Fat20-50%蛋白Protein2.0-5.0%水分Moisture6%max产品包装:内用食品级塑料袋,外用复合塑料纸袋,每袋净重25公斤。产品储存建议:应放置在阴凉、干燥、通风良好的仓库内。产品保质期:产品在未开封,储存在阴凉,干燥,远离异味,避光环境下,保质期为24个月。